původ:
země: Německo
století: 19.st. 2/2
striktní regionalita:
doporučená regionalita:
poznámka: semenáč odrůdy Bismarkovo
plody:
Barva převládající: zelená, poději slámově žlutá
líčko: ano
rzivost: ne
velikost: velká
dužnina: měkká
šťavnatost: šťavnatá
kyselost: polosladká
chuť: podprůměrná
příchuť: bez příchuti
tvar: ploše kulatý
poznámka: Kalvilovitý tvar, líčko jen lastříklé nebo tečkované, křehká dužnina, brzy křenčí.
sklizeň:
skupina odrůd: podzimní
sklizeň: září 2/2
odolnost otlakům: malá
skladovatelnost celková: do listopadu
zralost od: říjen 1/2
skladování bez ztráty chuti: do října
poznámka: Sklízet opatrně, snadno padá a otalčuje se pro jemnou slupku.
využití:
přímý konzum: vhodné
destilát: není prověřeno
sušení: není prověřeno
kompoty: není prověřeno
džemy a marmelády: není prověřeno
mošt: není prověřeno
kuchyňské využití: vhodné
poznámka: hlavně pro zpracování, nemá chuť
plodnost:
začátek plodnosti: do 5 let po výsadbě
plodnost: velké úrody
pravidelnost plodnosti: střídavá plodnost
poznámka: V dobrých půdách má malou skladovatelnost, křenčí. Na VK menší lépe vybarvené plody.
strom:
růst: bujný
obvyklá výška: do 10m
obvyklý průměr koruny: do 10m
životnost na bujné podnoži: cca 80-100 let
silniční aleje: ano
habitus: kuželovitá
poznámka: vysoké málo převislé koruny, dobře obrůstají plodným obretem a působí přirozeně
péče:
vhodnost pro nízké tvary: vhodná
celkový nárok na řez: méně náročná na řez
živiny a hnojení: skromná
poznámka: jen občasný průklest aby se plody neponičili o věte
kvetení:
opylovač: obecně dobrý
odolnost květů: odolné
doba kvetení: ranná
poznámka: střední prorůžovělý květ
stanoviště:
nadmořská výška: do 450m
mrazuvzdornost: středně mrazuodolná
větrná poloha: nesnáší
teplo: nenáročná
poznámka k nmv: lépe do vyšších poloh, kde dává déle uskladnitelné ovoce
poznámka: silně padá větrem
půda:
půdní druh: vyžaduje těžší, jílovité půdy
vlhčí půdy: toleruje
přísušek: nesnáší
poznámka: V těžkých půdách kvalitnější ovoce, z VK sice menší plody, ale vybarvenější. Na živných půdách krátká skladovatelnost.
náchylnost:
monilie: silně náchylná
strupovitost: středně náchylná
padlí: silně náchylná
rakovina: není prověřeno
poznámka:
sortimenty:
Normální výběr Čechy:
Výběr tržních odrůd 1926:
Sortimenty 60léta:
Normální výběr Morava:
Výběr tržních odrůd 1933:
Záchranné sortimenty: nezařazena
poznámka: